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Articles

Volume 82/83 (2015/2016)

Between Orchard and Highway: Roadside Produce Stands as Rural Artifact and Enterprise

Soumise
juin 15, 2017
Publié-e
2016-03-01

Résumé

Fruits famille-construit, détenue et exploitée se dresse bientôt poussé vers le haut le long des principales routes du sud de l’intérieur de la Colombie-Britannique dans les années 1950, quand les ventes « ferme » étaient le seul moyen de vendre les fruits en dehors de la coopérative de la province, système de commercialisation. Les peuplements de fruits début n’étaient souvent pas plus que les caisses de produisent affichée à l’endroit où verger a rencontré road, mais au fil du temps certains est devenu central dans les opérations de verger de leurs propriétaires et ont été élargies et améliorées. En utilisant deux des fruits longs de BC stand opérations comme études de cas, cet article retrace l’émergence, l’évolution et la persistance de cette forme familière et pourtant souvent négligé de l’architecture vernaculaire commercial et agricole, qui est une caractéristique du paysage de la région depuis plus d’un demi-siècle.